Trondheim
Categories
Recommended places
ISAK Bakeri
Surdeigsbakeriet i Trondheims gamle rådhus — del av Sellanraa-familien siden 2020, med urkornsbrød fra trønderske Gullimunn og te fra Norges eneste Master Tea Blender.
Awake
Inkluderende kafé ved Trondheim Torg, åpnet i juni 2024 — drevet av Norkirken og 22B Kontaktsenter med 70 språkpraksisplasser via kommunens flyktningenhet.
3B Vinkjeller - Carpe Diem
Café 3B har vært en kunstkafé i Brattørgata siden 1985, og i kjelleren har Carpe Diem vinbar åpnet som et nytt kapittel — vin, fotoutstilling og intim stemning under et av Trondheims mest ikoniske serveringssteder.
Trondhjems Kunstforening
Norges eldste kunstforening, stiftet i 1845 på initiativ fra J.C. Dahl, holder til i den gamle bispegården fra 1853 med galleri og restaurant rett ved Nidarosdomen.
Fagn Restaurant
Trondheims første Michelin-stjerne, tildelt i 2019. Grunnlagt av Jonas Nåvik, med erfaring fra trestjernede Alinea i Chicago, i de tidligere Credo-lokalene i Credoveita.
Bula Neobistro
Neobistro åpnet i 2017 av Renée Fagerhøi, vinner av Top Chef 2015. Overraskelsesmeny, flamingodekor og Art Deco i Prinsens gate.
Stammen Café & Bar
Stammen føles mer som en stue enn en typisk bykafé — en kulturscene på Kongens gate med økologisk mat, vegansk buffé og et variert program av akustiske konserter, standup og improvisasjon.
Nabolaget Bagelri
Håndlagde bagels i retro 70-talls atmosfære – kalt "Best bagels in Europe" av besøkende.